ピザとピッツァ

料理作りに目覚めた？おじさんはピザ作りにチャレンジしました。

皆さんはピザとピッツァの違いご存知ですか？

食べて美味しかったら何でも良いのですが、そこは厳格に！　　ピザはアメリカ経由のレシピ、ピッツァは本場イタリアの材料から作り方、食べ方まで決まったレシピだそうです。

でもおじさんが作ったのは⁇

イーストの入った野球ボール位の種を寝かせて時間を間違えて気が付くとバレーボールになっており慌て生地にならしトッピング！　　大好きなオリーブやサラミ、チーズ、トマト、ピーマン、ハムなどをのせオーブンへ。

焼き上がりをビールでペロリ！　　

もう何も言えない美味しさでした。

ピザかピッツァか何とも言えないですが、手作りは良いです。